தக்காளி தக்காளிதான்!

ஆஸ்பிரின் மருந்துக்கு பதில் தக்காளி!

பிரிட்டனில் உள்ள ரோவெட் ஆராய்ச்சி மையத்தின் விஞ்ஞானி ஆசிம் தத்தா ராய் இது குறித்து குறிப்பிடுகையில், ”வயதானவர்கள் தங்கள் உடலின் ரத்த ஓட்டத்தை சீர்படுத்தி கொள்ள, தினமும் சிறிதளவு ஆஸ்பிரின் மருந்தை உட் கொண்டு வருகின்றனர்.

நாம் தினமும் பயன்படுத்தும் தக்காளியின் விதையில் உள்ள நிறம் மற்றும் வாசனையற்ற பிசுபிசுப்பான பொருள், ரத்த ஓட்டத்தை சீராக்குகிறது. ரத்தம் உறைவதையும் தடுக்கிறது. எனவே, ஆஸ்பிரின் மருந்துக்கு பதில் தக்காளியை பயன்படுத்தலாம்” என்றார்.

இந்த கண்டு பிடிப்பை தொடர்ந்து, ஐரோப்பிய நாடுகளில், தக்காளியின் இந்த பகுதியை தனியாக எடுத்து, பசை வடிவில் தயாரித்து விற்க அனுமதி அளிக்கப்பட்டுள்ளது. ஏற்கனவே, தக்காளியின் இந்த பசை பகுதி சில பானங்களில் பயன்படுத்தப்பட்டு வருகிறது, என்பது குறிப்பிடத்தக்கது.

லேசாக காய்ச்சல் அடிக்க ஆரம்பிதலோ அல்லது உடல் வழிக்கோ அன்றி தலை வழிக்கோ மாத்திரை சப்டுறோம் அல்லவா? அப்போது அந்த வலியில் இருந்து உடனடி நிவாரணம் கிடைக்கும்.

இரத்த ஓடம் சீராக நடை பெற அதிகமான மக்கள் மாத்திரையை பயன்படுதுகின்றனர். இது வயிற்றில் இரத்த கசிவை ஏற்படுத்தி அல்சர் ஏற்பட வழி வகுக்கும். தக்காளி பயன் படுத்துவதன் மூலம் இந்த இக்கட்டில். இருந்து நாம் தப்பிக்கலாம். இது பக்க விளைவுகள் ஏற்படுத்தாது. அதனால் நாம் எதட்கேடுதாலும் மாத்திரை சாப்பிடுவதை நிறுத்தி இவ்வாறான பழங்களை காய்களை சேர்த்து கொள்ள பழகுவோம்.

லைக்கோப்பென் கான்சர் நோயை தடுக்கும் சக்தி உடையதாக இருப்பதால் தக்காளி உட்கொள்வது கான்சரிலிருந்து பாதுகாக்கும் என்பது பல காலமாக பேசப்பட்டு வரும் தகவல். இப்போது ”இந்த” புதிய பயனும் அதனுடன் இணைந்திருக்கிறது.